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Brunch Milano: guida ai migliori locali del 2014!


Il termine Brunch Milano nasce dall’unione delle parole inglesi breakfast e lunch, per un’esigenza nata in America alcuni anni fa e diffusa successivamente anche in Italia. A Milano è molto diffuso e pare che i milanesi, che la domenica amano uscire, lo preferiscano all’alternativa del classico pranzo al ristorante, mentre i nottambuli del sabato sera lo scelgano perché più sostanzioso della classica colazione. 

Come per l’aperitivo, è diventato un’ occasione di socializzazione a Milano. La città offre, locali in grado di soddisfare tutte le esigenze del palato.
Ma cosa offrono i locali per il classico brunch?
La scelta è vasta, e si spazia tra il dolce e il salato: insieme agli elementi tipici di una colazione inglese o americana, dove uova, frittelle e bacon sono gli ingredienti principali, si possono trovare anche piatti a base d carne o pesce e addirittura varietà diverse di pasta. Il tutto accompagnato da caffè o thè, ma anche vino bianco o rosso. Il brunch italiano pare essere il più gettonato tra i locali: protagonisti i nostri migliori salumi e formaggi.

Brunch etnico a Milano, anche di domenica!

La domenica è il giorno più gettonato, questo sicuramente perchè è un giorno festivo e non ci sono i ritmi della giornata lavorativa. I locali che vi proponiamo più sotto offrono tutti il servizio domenicale per i mesi Gennaio, Febbraio e Marzo 2014, ma noi di LeNottiDiMilano.com abbiamo pensato anche alla versione etnica di questa alternativa alla colazione e pranzo.
Il Brunch a Milano spesso lo si può fare nei ristoranti etnici, questi infatti offrono diverse alternative. Esiste la versione dove il cous cous è in primo piano, oppure quello alla francese a base di baguette e rinomati formaggi come il camembert, il brie o lo chèvre. La versione stile spagnolo in primo piano trova le tapas, e il jamon cerrano, accompagnati da una fresca sangria. Vi sono anche locali, che per garantire ingredienti sempre freschi, offrono menù stagionali.

Con la nostra guida Brunch Milano di LeNottiDiMilano.com, ti accompagneremo attraverso i migliori locali della città per il nuovo anno 2014, dove questo è diventato un must.


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