Oficina Do Sabor
Via Gaetana Agnesi, 17
20135 Milano
Tel. 02/84571125 - 328/5566665
giorno/i di chiusura:
Ristorante Oficina Do Sabor
Pare che il miglior Churrasco (carne allo spiedo con contorni) sia quello del ristorante Oficina De Sabor, un ristorante brasiliano che ha conquistato il cuore dei milanesi. Spicca tra i vari ristoranti brasiliani per molti motivi.La cuoca Natialia ha aperto questo colorato e vivace ristorante qualche anno fa; un ristorante con 100 coperti, senza velleità di folclore, ma allegro e davvero pieno di colori e profumi.
Sotto il ristorante vi è una notevole cantina, con un bar che propone vari tipi idi cocktail, non solo brasiliani.
Ma il punto forte è davvero la cucina. Natalia in è una cuoca eccellente, soprattutto nella preparazione del Churrasco, che prevede un ricco buffet di antipasti, la carne e vari contorni come la feijoada, il riso bianco, la cipolla in pastella, la polenta fritta e altre varianti molto sfiziose.
Ma tanti altri i piatti del menù. Ad esempio sono da citare: la picanha (codone di manzo alla griglia), i camarao a paulista (gamberi fritti), il filè sao luis (filetto con salsa di gorgonzola), la moqueca de peixe (pesce in salsa di cocco) e la mitica feijoada completa.
Nella carta dei vini, spiccano numerose etichette Campane, Friulane, Piemontesi, Toscane, Venete, nonchè una esclusiva e ricca proposta di vini provenienti da ogni parte del mondo (Argentina, Australia, California, Cile, Francia, Portogallo, Spagna etc...)
Inoltre nelle serate di venerdì e sabato è possibile ascoltare dell’ottima musica dal vivo.
Insomma, un ristorante da non perdere.
Categorie: Ristoranti Brasiliani
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