Braciere del Ripa
Via Giuseppe Ripamonti, 90
20141 Milano
Tel. 02/84571125 - 328/5566665
giorno/i di chiusura:
Ristorante Braciere del Ripa
Il ristorante Braciere del Ripa è situato in via Ripamonti a Milano, una zona in continua evoluzione, dove lussuosi loft ristrutturati si alternano alle vecchie case di borgata, e il panorama metropolitano cede il passo a squarci di campagna rendendo la vista tanto romantica quanto spettacolare.Il Braciere del Ripa di Milano si colloca proprio in una parte ancora verde del paesaggio urbano di Milano e dispone di un bellissimo giardino, che ricorda per atmosfera un vecchio borgo situato all’intermo dell’area metropolitana. Per questo motivo tra i ristoranti d Milano, Il Braciere del Ripa è tra i preferiti delle coppie di innamorati, che trovano qui trovano un'atmosfera decisamente romantica.
La veranda del ristorante è molto suggestiva, con i tavoli disposti vicino all’argine del corso d’acqua e tra gli alberi di sambuco e aiuole fiorite, in stile provenzale. Nella sala interna l’ambiente è molto famigliare, semplice ma accogliente.
Oltre che per l'ambiente appena descritto, il ristorante di Via Ripamonti è apprezzato anche per la cucina, specializzata nella preparazione della carne. Il nome stesso, Braciere del Ripa, è associato alla frase “le otto meraviglie della carne”: il ristorante dispone infatti della griglia più grande tra tutti i ristornati di Milano, concepita proprio per una perfetta cottura delle carni. Ed ecco che la carne è la protagonista assoluta di quasi tutte le portate: provieniente dai migliori allevamenti del mondo e proposta in diverse varianti.
Vari i menù disponibili. In quello alla carta il filetto è certamente il protagonista principale. Vi sono poi i menù speciali che comprendono carni provieniti da tutto il mondo, proposte negli otto tagli più pregiati, quali: il manzo del Nebraska, l'angus argentino, la piranha brasiliana, l'angus del Kentucky, la limousine francese, il bisonte canadese, il manzo australiano, il Ryeye irlandese e il wagyu giapponese.
Non mancano antipasti tradizionali come lo gnocco fritto, o i primi piatti come i tortelli di zucca o i tagliolini di pasta fresca con funghi porcini trifolati al timo.
Il ristorante Braciere del Ripa di Milano dispone inoltre di un'enoteca molto ricca, composta da una selezione accurata delle etichette più pregiate d'Italia e non solo.
Segnaliamo una interessante proposta del Braciere del Ripa a partire dal mese di maggio 2012! Per chi sceglie di cenare con la propria metà, il lunedì e il martedì c'è il Menù delle Rose, ovvero l'intero menù alla carta proposto a metà prezzo, ad esclusione delle bevande!
Categorie: Musica dal Vivo, Pub & Birrerie, Ristoranti di Carne, Ristoranti aperti a Pasqua e Pasquetta
Caratteristiche e Servizi del locale
I Prezzi
Cena 35 € (prezzo medio)
Speciale Menù delle Rose - Ogni lunedì e martedì per le coppie 50% di sconto sulla carta del menù (bevande escluse)
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