Fratelli La Bufala
Corso Di Porta Ticinese, 16
20123 Milano
Tel. Servizio prenotazioni non disponibile
giorno/i di chiusura:
Ristorante Fratelli La Bufala
Nei ristoranti dei Fratelli La Bufala a Milano, abbiamo la possibilità di poter provare la vera pizza napoletana. Inoltre l'invito a riscoprire i sapori dell'agricoltura biologica e l'utilizzo di prodotti Dop e Doc, sono una vera e propria calamita per il pubblico milanese. Tutte le pietanze infatti vengono preparate utilizzando esclusivamente ingredienti naturali e il menù oltre alla pizza propone diverse specialità di scuola partenopea.Facile intuire che la mozzarella di bufala sia l'assoluta protagonista di quasi tutte le portate di questi ristoranti. Da provare anche la carne di bufala, molto particolare e saporita e per chiudere i dessert che propongono le più classiche specialità del Sud Italia.
Le locations sono scelte con cura, arredi semplici, spazi accoglienti, illuminati in modo diffuso ma non fastidioso e realizzati con materiali ecocompatibili. Il servizio poi è molto caloroso tipicamente napoletano; i camerieri spesso cercano un contatto con i clienti, senza però risultare troppo invadenti. Tutto questo grazie ai tre fratelli di Eboli (meglio conosciuti come “ La Bufala Brothers”).
Dopo la prematura scomparsa del padre, produttore di mozzarelle di bufala, decisero di seguire altre strade. Dopo alcuni anni i tre fratelli recuperano l'attività paterna e si mettono in società dando così vita al marchio Fratelli La Bufala. Le prime pizzerie furono aperte a New York, Madrid e il successo di questa attività li spinse in seguito ad operare anche in Italia, inizialmente a Milano per poi espandersi in tutto lo Stivale.
Categorie: Pizzerie, Ristoranti Tradizionali, Ristoranti di Carne
Caratteristiche e Servizi del locale
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