Ristorante Muti
Via Vincenzo Monti, 15
20123 Milano
Tel. 02/84571125 - 328/5566665
giorno/i di chiusura:
domenica
Ristorante Muti
Dall’esperienza di oltre trent’anni nel campo della ristorazione del suo titolare Antonio Ricchiuti, nasce il Ristorante Muti di Via Vincenzo Monti 15 di Milano, nei pressi della centralissima stazione di Cadorna.Nel dicembre 2010 Antonio Ricchiuti, già ideatore e fondatore di altri noti locali milanesi, rileva nuovamente l’Old America, gli cambia nome e stile e dà vita al Ristorante Muti.
Situato in una delle vie simbolo della life milanese, l’atmosfera retrò del Ristorante Muti coinvolge i clienti riportando alla luce i più noti passaggi della dolce vita e del neorealismo italiano, con un sentito omaggio a chi ha reso grande la nostra nazione. Fra le pareti delle due spaziose sale, raffinate ed eleganti, spiccano le immagini dei grandi personaggi che hanno onorato il nome dell’Italia in vari campi, dall’arte alla letteratura, dal teatro al cinema, dall’opera alla musica, dallo sport al giornalismo ai più famosi stilisti italiani. Gli arredamenti importanti e di classe sono l’ideale per gli appuntamenti degni di nota.
Lo chef del Muti propone specialità di mare e di terra nel pieno rispetto della più esigente tradizione culinaria italiana. Tra gli antipasti di terra spicca la voce “Cascata Imperiale delle Terre d’Italia”, con la sinfonia di pregiati salumi e formaggi nazionali serviti con fantasia di frutta; per chi volesse apprezzare sin da subito le specialità di mare la casa consiglia la “Rosa dei Venti”, con ostriche fresche e gratinate, scampi e gamberi alla catalana, cocktail di gamberi, mitili castellati e capasanta gratinata oppure la speciale “Onda Marina”, con salmone, tonno e spada affumicati con scamorza, carpaccio di branzino fresco, totani e gamberi dorati e carpaccio di piovra.
Il menù propone ancora primi e secondi di mare e di terra. Lo chef ama deliziare gli ospiti con i profumi e i sapori del mare italiano, con il pesce freschissimo che arriva quotidianamente dai mari dell’Italia e dalla Costa Azzurra. Deliziose anche le carni e i primi di terra, tra cui fanno gola le lasagnette fresche alla bolognese, i maccheroncini a ferretto e il risotto in canasta al parmigiano con tartufo nero di norcia.
L’offerta del ristorante Muti di Milano è completata dai taglieri di salumi e formaggi e dalle insalatone. La carta dei vini decanta le più famose etichette con la miglior qualità e i vini di pregio nella voce “Riserve”. I dolci sono di produzione propria al pari del pane che, fatto in casa, viene cotto rigorosamente nel forno a legna.
Un ristornate elegante, completo e dalla storia affascinante, per portare a tavola l’eccellenza della cucina italiana.
Categorie: Ristoranti Vegetariani, Ristoranti Tradizionali, Ristoranti di Pesce, Ristoranti di Carne
Caratteristiche e Servizi del locale
I Prezzi
AGEVOLAZIONI CON LENOTTIDIMILANO
Cena da 40 € (prezzo medio)
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