Menu Baia Luna
Per Info e Prenotazioni Tel. 02.36554445
Menu di carne 30 euro
Antipasti
straccetti d'anatra su passata di fagioli e tartufi
Carciofo ritto allo zabaione salato
Croissant al patè di fegatini in crema di parmigiano
Primi piatti
Risotto mantecato allo zafferano e asparagi
Maltagliati in salsa di coniglio e pioppini
Pappardelle alla zucca gialla, pancetta e amaretti
Secondi piatti
Cotolette d'agnello al forno in crosta di pane aromatico e tartufo
Filetto di maiale in crema al curry e cipolle rosse
Controfiletto di vitellone al marsala secco e pepe rosa
Menu di pesce 40 euro
Antipasti
Insalata di gamberetti, asparagi e uova di quaglia alla maionese cotta
Polentina di semolino in salsa di frutti di mare
Pesce spada in carpione con cipolle e fichi secchi al balsamico
Primi piatti
Mezzi paccheri ai broccoli,
pomodori secchi e alici
Orecchiette al tonno fresco e provola Zuppetta di polpo stufato al vino rosso
Secondi piatti
15,00€ Baccalà ai porri e latte
20,00€ Dentice al cartoccio con filetti di verdure
18,00€ Totani alla diavola con fave fresche stufate e zucchine
