Capodanno Karma Borgo dei sensi
Via Fabio Massimo, 36
20139 Milano
Tel. 02/84571125 - 328/5566665
Data evento 31-12-2010
Si parte alle h 20:00 quando il Karma – Borgo del Tempo Perso vi proporrà di scegliere se gustare una classica cena servita in alternativa ad una più “moderna” cena a buffet, con una miriade di stuzzicanti prelibatezze,sempre intrattenuti dalla musica della Grande Orchestra Nadia Vallesi.
Dalle h 23:00 inizia la vera e propria serata nelle 4 ampie sale interne al Karma – Borgo del Tempo Perso, arredate in modo elegante e sfarzoso, al ritmo della migliore selezione di musica house, commerciale, hip hop, revival e…tanto altro!
Non perdete l’occasione di trascorrere la vostra magica notte di Capodanno in attesa del 2011 al Karma – Borgo del Tempo Perso a Milano!
PROGRAMMA DELLA SERATA
h 20:00 Ingresso Cena Servita
Dalle h 20:30 – h 23:00 Ingresso Cena Buffet
Dalle h 23:00 Ingresso serata
h 24:00 Brindisi di fine anno
h 02:30 Zampone e Cotechino e Lenticchie di Castelluccio
h 04:30 Panettone e pandoro
Menù Cena Servita – 100 € a persona
Royal di mare con profumo di cerfoglio
Trotino di fonduta e caviale
Salumi e formaggi del Lodigiano
Insalatina di funghi con lamelle con grana e melograno
Quique Lorraine
Primi Piatti
Risotto Carnaroli di prima fioritura allo champagne
Crespelle con bufala e cuore di spinaci con pomodorini invernali
Secondi Piatti
Costoletta alla Orloff
Tortina di polenta Valsugana con funghi porcini
Patata ponte nuovo
Buffet di Dessert
Millefoglie
Crema cotta ai mirtilli
Cheesecake
Croccante di Nocciola
Tiramisù
Montblanche
Profiteroles
Crostate di Frutta
Panettone e pandoro
Acqua minerale e gasata Fontesole
Vino Bianco Roero Arneis
Vino Rosso Dolcetto di Piano d’Alba
Champagne Moet e Chandon
Menù Gran Buffet – 35 € a persona con 3 drink (1 calice di vino, 1 flute di spumante, 1 consumazione a scelta)
Insalatina di mare con verdurine e alghe marine
Pizzette e salatini misti ripieni alle verdure
Crostini di pollo e ribes
Insalatina tiepida di polipo e patate
Verdure di stagione grigliate
Crostini al peperone arrosto e basilico
Tortini alle cipolle
Cocktail di gamberetti in salsa Aurora
Scagliette di Grana Padano
Specchi di salumi e formaggi della Lodigiana
Insalata russa alla milanese
Insalata di riso primavera
Lasagnette ai carciofi
Trofiette di pesto e scampetti
Gnocchi alla piemontese
Arrosto di Vitello
Bocconcini di manzo con patate novelle
Cotechino con lenticchie
Scaloppine ai funghi
Trionfo di frutta di stagione
Panettone e pandoro alle creme
I Prezzi
PREVENDITE CON LE NOTTIDIMILANO
30 € Ingresso con prevendita dalle h 23:30 – 02:00 con 2 drink
20 € Ingresso con prevendita dalle h 02:00 con 1 drink
PRENOTAZIONE CENE
100 € Gran Cenone di Capodanno + 1 bottiglia di Champagne ogni 4 persone - tavolo a disposizione fino alle h 24:30
35 € Gran Buffet con 3 drink (1 calice di vino, 1 flute di spumante, 1 consumazione e scelta)
*per chi vuole fare "cena a buffet + tavolo dopo cena": 30 € costo prevendita (ciascuno) + 200 € costo tavolo
PRENOTAZIONE TAVOLI
200 € con 3 bottiglie di superalcolico o Champagne + il costo della prevendita di 30 € - dalle h 23:00
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