Capodanno Le Banque
Via Bassano Porrone, 6
20121 Milano
Tel. 02/84571125 - 328/5566665
Data evento 31-12-2009
A rendere speciale il Capodanno al Le Banque saranno la comicità e il divertimento, con i più bravi comici italiani, che accompagneranno il pubblico fino allo scoccare della mezzanotte. Poi tanta musica, e si balla per tutta notte, rigorosamente.
Gran Cenone
Il tiepido benvenuto con bollicine di Franciacorta
(il Bignè tiepido al ripieno di zola, mascarpone e noci)
Antipasti
I Coni di salmone affumicato al ripieno di caprino fresco ed erba cipollina
L’Insalatina Felice Anno a base di fettine d’astice, avocado, mela, sedano e carote
La Rosellina di bresaola della Valtellina su letto di Songino al ripieno di Philadelphia e avocado
IL carpaccio di roast beef tiepido, con fonduta di scamorza,radicchio e colata di tartufo
Primi
Il Carnaroli con radicchio, taleggio mantecato al Barolo
Le Pappardelle Mari e Monti…funghi porcini, gamberi, cozze e vongole veraci con pomodorini pechino
La Crespella al ripieno di purea di rombo guarnita con fonduta di casera rapè e crema di latte
Secondi
Filetto d’Angus alla Voronof con patate e carciofini
Il Porta fortuna dell’anno …cotechino e lenticchie!
Dessert
Pandoro e panettone Cova con mousse di mascarpone, caffè e amaretto
Caffè
Acqua naturale e gasata
Vino rosso a scelta tra: Primitivo di Manduria Doc Menhir o Negroamaro Igt Menhir
Vino bianco a scelta tra: Bianco del Salento Igt Menhir, o Sauvignon di Lenardo Doc, Champagne
I Prezzi
PREVENDITA CON LENOTTIDIMILANO
Dalle h. 23.00 - 35 €
PRENOTAZIONE CENE
150 € Cenone
45 € Buffet
PRENOTAZIONE TAVOLI
200 € ogni 6 persone
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