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Persé
Persé

Indirizzo: Via Agostino Bertani, 16
20154 Milano Tel. 02/84571125
Cell. 328/5566665

I Prezzi

Pranzo
15,00 € (business lunch)
Cena
40,00 € (prezzo medio)
 
Spazio all'aperto
No
Numero di coperti
30
Cucina base
Mediterranea

AGOSTO: chiusura dal 4 al 25

Caratteristiche e Servizi del locale
Ristoranti per disabiliRistoranti Accesso agli animaliRistoranti Aperti la domenicaRistoranti Cantina di qualitàRistoranti Pagamento con carte di creditoRistoranti Locale adatto alle coppie

Persé Milano

Il Ristorante Persé fa parte delle seguenti tipologie di locali:  

  • Ristoranti di Pesce,
  • Ristoranti di Carne
  • Persé a Milano, in Via Agostino Bertani 16 a pochi passi dall’Arco della Pace.

    Sullo sfondo di una delle zone più belle di Milano, dal’Arco della Pace al Parco Sempione al Castello Sforzesco, un ristorante di impronta minimale, il Persé, completamente ispirato alle geometrie degli anni Settanta. La sala interna dispone di 30 posti a sedere ed è “colorata” di bianco, panna, marrone e grigio che si intersecano con materiali semplici quali acciaio, ceramica, legno e vetro degli specchi. Insomma una location accogliente, dall’atmosfera intima e rilassata.

    Il ristorante Persé, gestito dai giovani titolari Valerio e Marco, è aperto per il pranzo (business lunch) dal martedì al sabato, e per la cena dal martedì alla domenica.

    La cucina propone piatti capaci di reinterpretare con il gusto della tradizione mediterranea in chiave originale, mescolando fantasia e prodotti stagionali di altissima qualità. Lo chef e titolare del Persè a Milano, Marco Badalucci, è sempre pronto a soddisfare ogni palato con gusti “decisi ma equilibrati”. E sempre calorosa è l'accoglienza in sala, curata dall’altro titolare, Valerio Sità, prontissimo in ogni momento ad incontrare le specifiche esigenze della clientela.

    In menù, che cambia in base alle disponibilità dei prodotti di stagione, specialità quali Battuta di gamberi rossi con radicchio saltato al rosmarino, Bavette ai frutti di mare e seppie con germogli di soia alla piastra e peperoncino, Pacchero ripieno al ragù napoletano con balsamella, Coniglio alla procidana con carciofi dorati e fritti, Orata scottata in padella con broccoli e trippette di baccalà e tanto altro ancora.

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    Persé
    Orario
    lunedì
     
    martedì
    12:30-15:00
    19:30-23:00
    mercoledì
    12:30-15:00
    19:30-23:00
    giovedì
    12:30-15:00
    19:30-23:00
    venerdì
    12:30-15:00
    19:30-23:00
    sabato
    12:30-15:00
    19:30-23:00
    domenica
     
    19:30-23:00
    Mappa Persé

    Via Agostino Bertani, 16
    20154 Milano
    Zona Sempione

    Mappa Persé