Descrizione

Il ristorante giapponese Kobe, di Via Pisanello 26 a Milano, è una location davvero interessante in cui si possono gustare pietanze della cucina orientale ed italiana.

Il Kobe offre circa 90 posti a sedere, in un’atmosfera che non si può che definire suggestiva, principalmente alla sera, in cui il ristorante si riscalda con la luce delle candele che tengono compagnia agli ospiti durante la cena. Il ristante dispone di due sale interne, arredate con gusto attraverso gli elementi più ricorrenti nelle ambientazioni giapponesi: elementi decorativi in bambù e grandi vetrate fanno da sfondo ai coperti, composti da tavoli e sedie in legno scuri. La cucina, come abitudine per i ristoranti giapponesi di un certo livello, è a vista.

Ci trasferiamo proprio in cucina, dove occorre presentare la peculiarità del ristorante giapponese Kobe di Via Pisanello, ovvero la possibilità di optare, nella stessa serata, e nello stesso locale, per piatti della tradizione nipponica e per piatti della cucina italiana.

Viste le origini del ristorante Kobe, la precedenza è sempre ai piatti giapponesi. Non solo sushi, presente in ogni caso nelle versioni sushi misto, sashimi, maki, nighiri… ma anche piatti diversi, come carpacci di salmone, branzino o tonno, antipasti con tartare di tonno o salmone, edamame (fagiolini di soia), gyoza (ravioli di carne) e tanto altro. Non mancano le insalate (tra cui spicca la caratteristica insalata di alghe), le zuppe, il riso e la pasta.

Nel menù italiano segnaliamo i ravioli alla bolognese, gli gnocchi noci e zola e le bavette allo scoglio tra i primi (tutti piatti composti con pasta fresca), e i secondi, principalmente a base di carne, serviti in differenti varietà.

Se già le premesse sono interessanti, arriviamo ora alle offerte del ristorante Kobe di Milano: ogni giorno dalle ore 18.00 alle ore 20.30, speciale happy hour comprensivo di sushi misto, zuppa di miso, vino e caffè; per cena, grande offerta all you can eat, mangi tutto ciò che vuoi ad un prezzo fisso, così che non vi resterà niente altro da fare che provare tutte le specialità del Kobe! A voi la scelta.

Mappa

Indirizzo:

Via Pisanello, 26, 20146 Milano MI

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