L’Angolo sul Naviglio è un ristorante con cucina tradizionale che si trova in Via Salvatore Quasimodo 19 a Trezzano sul Naviglio.
Che si tratti di un ristorante dal gran fascino e con anni e anni di storia alle spalle lo si capisce già una volta arrivati di fronte all’ingresso de L’Angolo sul Naviglio: una struttura indipendente con tetto spiovente, e con un immenso orologio posto appena al di sopra rispetto al portone principale, che si affaccia direttamente sulla sponda del Naviglio Grande. Affascinante in esterno, elegante e ben curato in interno, con il ristorante che si snoda in tre sale distinte, di cui due al pian terreno (per un totale di 75 coperti) ed una al primo piano (da 35 coperti). E ancora, uno splendido giardino estivo attrezzato con divanetti, tavolini e zona giochi per i più piccoli.
Detto della struttura, doveroso è l’accenno alla cucina proposta dal ristorante L’Angolo sul Naviglio: piatti della migliore tradizione italiana preparati con ingredienti di derivazione biologica e a chilometro zero. Insomma una filosofia in cucina basata sui concetti di “salute e natura”, per il pieno rispetto dell’ambiente e del benessere della persona. Solo per citarne alcuni, ecco che tra i piatti proposti dallo chef del ristorante L’Angolo sul Naviglio troverete il Culatello di collina stagionato 14 mesi con pane caldo alle noci tra gli antipasti; i Paccheri di Gragnano trafilati al bronzo con melanzane, pomodorini e bufala Campana tra i primi piatti; la La cotoletta della tradizione meneghina con patate arrostite e insalatina di rughetta selvatica tra i secondi e un’ampia scelta tra i dessert. Nota di merito anche per la fornitissima cantina dei vini!
Il ristorante è aperto sei giorni su sette (con riposo previsto per l’intera giornata del lunedì e alla domenica sera) e propone a mezzogiorno un business lunch, mentre a cena si ordina dal menù alla carta (è disponibile anche un baby menù a prezzo fisso per i più piccoli).
Si segnala inoltre la possibilità di prenotare aperitivi personalizzati e l’appuntamento del brunch domenicale, previsto dalle ore 12.00 alle ore 16.00 con buffet e piatti caldi espressi dalla cucina!
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