Il ristorante Belluccio’s di Milano si trova in Via Beato Angelico 27, nel quartiere Città Studi.
Ristorante Belluccio’s – Cucina di carne e pesce a Milano
Aperto dal 1996, il ristorane di Angelo Belluccio offre ai clienti una cucina tipica mediterranea, con tanti piatti regionali italiani proposti in base alla stagione. L’ambiente del Belluccio’s è curato in ogni dettaglio, per un’atmosfera raffinata e rilassante: il ristorante si suddivide in due sale, entrambe da 50 posti a sedere, una per fumatori ed una per non fumatori. Differenza anche nello stile delle due sale interne appena citate: la sala fumatori è colorata di rosso e si presenta come molto elegante; la sala non fumatori è più intima e presenta un’atmosfera sempre scaldata da luci soffusi e candele sui tavoli, ideale certamente per le coppie di innamorati.
“Mens sana in Corpore sano”! Questo l’antico motto latino che ispira la cucina del Belluccio’s: una cucina sana e digeribile, ma pur sempre gustosa. Il menù è sempre offerto, come detto, dalla stagione poiché lo chef ama utilizzare esclusivamente prodotti freschi. Ed ecco che i piatti sono a base di pasta fatta in casa, pesce di giornata, carne nostrana.
Le specialità della casa sono quindi pesce crudo, funghi e tartufi, tagliate di carne o la classica fiorentina, costoletta di vitello alla milanese … e ancora costolette d’agnello, salsiccia alla brace. Assolutamente consigliato il misto carne con verdure grigliate e le costate alla griglia, così come l’ossobuco di vitello alla milanese.
Anche i dolci del Belluccio’s sono tutti da provare, poiché tassativamente preparati in casa. Ben fornita la cantina dei vini, che conta tutte le più rinomate etichette italiane, e ottima è la selezione di champagne e vini francesi.
Il ristorante Belluccio’s di Milano è disponibile nei giorni feriali per il pranzo con business lunch, mentre per cena con il citato menù stagionale alla carta dal lunedì al sabato. Si segnala la presenza di un ampio parcheggio adiacente l’ingresso del ristorante Belluccio’s.
